~ Yun láχano λάχανο lahana << EYun láχanon λάχανον her türlü sebze < EYun laχaínō λαχαίνω kazmak, toprağı sürmek
alaχana [ Danişmend-Name (1360) ]
laχana [ Hızır Paşa, Müntehab-ı Şifa (1410 yılından önce) ]
Yeni Yunanca láχano λάχανο
"lahana" sözcüğünden alıntıdır. Yunanca sözcük Eski Yunanca láχanon λάχανον "her türlü sebze" sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Eski Yunanca laχaínō λαχαίνω "kazmak, toprağı sürmek" fiilinden türetilmiştir.Laχainō fiili için Hjalmar Frisk, Griechisches Etymologisches Wörterbuch II.92.