Izgara
~ Yun skará σκαρά mangal << EYun esχárā εσχάρα ocak, ateş yakılan yer, özellikle tanrılara adanan kurban etinin kızartıldığı ateş = EYun esχarís εσχαρίς mangal
Tarihte En Eski Kaynak
skere "et kızartılan mangal" [ Filippo Argenti, Regola del Parlare Turco (1533) ]
ızgara "su kanalına pislik girmesini engelleyen süzgeç" [ c (1950) : kışın yağan şiddetli yağmurlar neticesinde toprak yollardan gelen moloz ve çamurlarla ağaç yapraklarının ızgarayı tıkamış olduğu anlaşıldığından ]
"birbirini dik kesen paralel çizgilerden oluşan geometrik şekil" [ m]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Yeni Yunanca skará σκαρά "mangal" sözcüğünden alıntıdır. Yunanca sözcük Eski Yunanca esχárā εσχάρα "ocak, ateş yakılan yer, özellikle tanrılara adanan kurban etinin kızartıldığı ateş" sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Eski Yunanca esχarís εσχαρίς "mangal" sözcüğü ile eş kökenlidir.
Ek Bilgi
Eski Yunanca sözcüğün etimolojisi muğlaktır. Hjalmar Frisk, Griechisches Etymologisches Wörterbuch I.577.Etiketler: Alıntı, Modern Yunanca, Ses evrimi, Antik Yunanca, Eşkökenlilik kategori veya etiketlerine bağlıdır. Izgara ne demek?
