Suşi - Kelime Etimolojisi, Kelimesinin Kökeni

Suşi Kelime Kökeni

Jap sushi yosuna sarılmış pirinç ve çiğ balıkla yapılan bir Japon yemeği Jap edomae nigirizushi "Edo usulü hızlı zushi", a.a. Jap narezushi ekşitilmiş balık

Tarihte En Eski Kaynak

[ (1987) ]

Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.

Kelime Kökeni

Japonca sushi "yosuna sarılmış pirinç ve çiğ balıkla yapılan bir Japon yemeği" sözcüğünden alıntıdır. Japonca sözcük Japonca edomae nigirizushi "'Edo usulü hızlı zushi', yosuna sarılmış pirinç ve çiğ balıkla yapılan bir Japon yemeği" deyiminden türetilmiştir. Bu sözcük Japonca narezushi "ekşitilmiş balık" sözcüğünden türetilmiştir.

Ek Açıklamalar

Eskiden ekşitilmiş balıkla yapılan bu yiyecek, 19. yy'dan itibaren Edo yöresinde taze ve çiğ deniz ürünleriyle yapılagelmiştir. İstanbul'da ilk kez 1985 dolayında restoranlarda görüldü.

Etiketler: Japonca, Türeme, Japonca, Türeme kategori veya etiketlerine bağlıdır.
Rastgele Kelime
Önceki Kelime
Sonraki Kelime

Gözde Aramalar

Yeni kelimeler mi keşfetmek istiyorsunuz, işte sitemizde aranma sıklığına göre son zamanlarda en çok aranan kelimelerin listesi.