Peksimet
~ Yun paksimádi παξιμάδι [küç.] iki kez pişmiş asker ekmeği, bisküvi << OYun paksamâs/paksamítis παξαμᾶς/παξαμίτης a.a. < ?
Tarihte En Eski Kaynak
beksimet/beksimāt [ Hızır Paşa, Müntehab-ı Şifa (1410 yılından önce) ]
beksumāt [ Evliya Çelebi, Seyahatname (1680 yılından önce) ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Yeni Yunanca paksimádi παξιμάδι "iki kez pişmiş asker ekmeği, bisküvi" sözcüğünden alıntıdır. Yunanca sözcük Orta Yunanca aynı anlama gelen paksamâs veya paksamítis παξαμᾶς/παξαμίτης sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcüğün kökeni belirsizdir.
Ek Bilgi
Latince buccellatum karşılığı olarak Bizans ordu dilinde MS 1. yy"dan itibaren kullanılmıştır. Ana-Samice samī%id (buğday unu) ile ilişkisi ihtimal dahilindedir.Etiketler: Alıntı, Modern Yunanca, küçültme, Ses evrimi, Orta Yunanca, Aynı anlamda, Türeme, kaynağı bilinmeyen kelime kategori veya etiketlerine bağlıdır. Peksimet ne demek?
