Mayonez
~ Fr mayonnaise yumurta ve zeytinyağı ile yapılan bir sos << Fr *mahonnaise < öz Port-Mahon Menorca adasında bir liman
Tarihte En Eski Kaynak
[ Ahmet Mithat Ef. (1875) ]
Önemli Not: Bu kaynak kayıtlara geçmiş ve bu kelimenin kullanıldığı yazılı ilk kaynaktır. Kullanımı daha öncesinde sözlü olarak veya günlük hayatta yaygın olabilir.
Kelime Kökeni
Fransızca mayonnaise "yumurta ve zeytinyağı ile yapılan bir sos" sözcüğünden alıntıdır. Fransızca sözcük Fransızca yazılı örneği bulunmayan *mahonnaise sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Port-Mahon "Menorca adasında bir liman" özel adından türetilmiştir.
Ek Bilgi
1756"da Port-Mahon limanının Mareşal de Richelieu tarafından fethi onuruna adlandırıldığı rivayet edilir.Etiketler: Alıntı, Fransızca , Ses evrimi, Türeme, özel ad kategori veya etiketlerine bağlıdır. Mayonez ne demek?
